當你購買優酪乳、優格或現在流行的希臘優格時，會聽到好菌、壞菌等說法，包裝上則會標示出令人眼花撩亂的各種菌種名稱。
既然菌種會拿來當作賣點，它們自然是好菌，也有個常聽到的總稱叫做「益生菌」，人體內數以億計的微生物中，有些微生物對人類特別有益處才得此美名。
當你購買優酪乳、優格或現在流行的希臘優格時，會聽到好菌、壞菌等說法，包裝上則會標示出令人眼花撩亂的各種菌種名稱。
既然菌種會拿來當作賣點，它們自然是好菌，也有個常聽到的總稱叫做「益生菌」，人體內數以億計的微生物中，有些微生物對人類特別有益處才得此美名。